Ciao Followers, oggi vi parlo di un brand salutare e molto genuino della mia amata Sicilia, leader mondiale nel comparto delle mandorle biologiche
Un'azienda fondata nel 1964 a Capo D'Orlando, in provincia di Messina, che ha introdotto la prima produzione biologica nel 1976 e solo nel 2000 si è convertita interamente al biologico; possiede tre grandi aree di coltivazione ed ha consolidato, negli anni, rapporti di collaborazione con agricoltori locali che hanno convertito al biologico la produzione delle loro aziende agricole. Lo stabilimento, di oltre 10.000 mq, è attrezzato con impianti per l'analisi, la sgusciatura, la selezione, la tostatura, la lavorazione e il confezionamento dei prodotti, in atmosfera protetta o sottovuoto. Un'azienda dove ogni produzione viene controllata e tracciata in ogni fase del processo: controllo visivo meccanico, controllo laser, controllo tramite metal detector, controllo peso meccanico, controllo visivo manuale.
Alcuni dei prodotti che l'azienda offre sono:
Mandorle pelate Bio confezione da 100 gr, deliziose e gustose, io ho preferito mangiarle a colazione (20 gr) insieme ad un frutto per la giusta energia quotidiana, ma è possibile realizzare anche dei deliziosi piatti o dolci.
Mandorle Sgusciate Bio nella confezione da 100 gr, fonte di minerali, proteine e grassi monoinsaturi sono ottime da gustare da sole e anche ideali per creare una bella ciambella di carote salutare e genuina
Pistacchi Tostati e Salati di Bronte nella confezione da 100 gr ottimi da offrire insieme ad un aperitivo
Altri prodotti del tutto genuini è la linea di paste al 100% di frutta secca, ottenute dalla lavorazione di mandorle, nocciole e pistacchi, io ho gustato la Chocobella, una crema spalmabile di nocciole e cacao dal gusto eccellente
e la pasta di mandorle sgusciate o burro di mandorle deliziosa da spalmare sul pane o su delle fette biscottate
Io ho sempre amato fin da piccola la frutta secca, e conoscere un'azienda del tutto biologica è stata una esperienza molto gradevole, la genuinità è possibile sentirla già dal profumo che emanano questi prodotti, una varietà di frutta secca e creme, disponibili anche nello shop online, non mi resta altro che consigliarvi di provare questo brand biologico, son sicura che vi piacerà moltissimo! Inoltre questi che vi ho mostrato sono solo alcuni dei prodotti che Fratelli Damiano dispone, possiamo trovare anche farina di mandorle, nocciole, pistacchi, mandorle e nocciole ricoperti di cioccolato, e tantissimo altro, disponibili nello shop, nei negozi alimentari, supermercati e GDO
A Presto
Kiss Kiss

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