Ciao Ragazze, a chi non piacciono le lingue di gatto? i biscotti sottili dalla forma allungata preparati con burro, zucchero, uova albumi e farina.
La mia ricetta prevede l'utilizzo di olio di semi di girasole al posto del burro, così da renderli più leggeri.
Gli ingredienti sono solo 4!
70ml Benvolio 1938 Olio di semi di girasole biologico Degustabox di Dicembre
70 g Zucchero a velo vanigliato
100 g albume
150 g di Farina
Procedimento:
Unire con l'aiuto di uno sbattitore elettrico l'olio di semi di girasole Benvolio 1938 e lo zucchero a velo vanigliato, aggiungere alternando l'albume e la farina, una volta ottenuto il composto inserirlo in una sacca da pasticcere e formare tante piccole striscioline.
in forno a 170° per circa 15 minuti o fin quando non saranno dorati.
Sfornare e lasciare raffreddare.
Con questa dose vengono circa 130 lingue di gatto.
Ricetta facile,veloce e croccante.
A Presto
Kiss Kiss
