Ciao Ragazze, oggi per la prima volta sul mio blog vi mostro una ricetta natalizia semplice e golosa grazie Chef Artù!!
Un brand con un vastissimo numero di articoli monouso per la cucina, Pirottini, Vassoi, stampi a stella, ad albero, prodotti per decorare e conservare le nostre più golose ricette!!!
Io amo le ricette semplici e mi sono cimentata per la prima volta a creare questi graziosi Muffin natalizi grazie ai pirottini che Chef Artù mi ha inviato!
Andiamo alla ricetta!!!!!
Ingredienti per 11 Muffin:
120 gr Farina
120 gr Zucchero
120 gr Burro a temperatura ambiente
2 uova a temperatura ambiente
un pizzico di sale
Vanillina
Scorza di limone
un cucchiaino di limone
Decorazione:
cioccolato fondente
Mandorle
zucchero a velo
Procedimento: Mettere all'interno di una ciotola lo zucchero e burro a temperatura ambiente mi raccomando, e misceliamo grazie alle fruste elettriche il composto fino ad ottenere un impasto cremoso, aggiungere poi le uova una per volta, il pizzico di sale, la vanillina e la scorza di limone grattugiata, mescoliamo ancora con le fruste e poi uniamo la farina e lievito setacciato per evitare grumi e mescoliamo questa volta con un cucchiaio preferibilmente in legno!
Ora che l'impasto è pronto posizioniamo i pirottini in una teglia, di solito si usano le teglie predisposte per i maffin, ma con questi pirottini resistenti e di ottima qualità che Chef Artù ci offre e possibile posizionarli in una teglia normale.
Non ci resta altro che mettere il tutto nel forno preriscaldato a 180° ed aspettare 20 minuti circa che i nostri muffin siano pronti, una volta usciti dal forno aspettare che si raffreddino per iniziare a decorare o semplicemente cospargerli con un po' di zucchero a velo!!! Non vi resta altro che gustare insieme a parenti ed amici questa ricetta semplice ma di gran gusto!!!
A Presto e Buone Feste!!!
Kiss Kiss
