Ciao Followers, oggi una ricetta veloce e gustosa!!!!
I muffin alle Mandorle e Miele
200 g di farina 00
100 gr di mandorle tritate
40 gr di zucchero di canna
3 cucchiai di miele - DegustaBox
60gr di burro fuso
un uovo
100 ml di latte
un pizzico di sale
una bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Miscelare insieme farina e lievito, aggiungere l'uovo sbattuto precedentemente con lo zucchero di canna e un pizzico di sale, aggiungere il latte e il burro fuso, il miele di fiori ( luna di miele trovato all'interno della DegustaBox ) e le mandorle tritate, amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Sarà ora possibile riempire di 3/4 gli stampi per muffin ( con questa dose si ottengono 9 muffin ) e lasciarlo cuocere in formo a 180° per 25 minuti.
Una ricetta semplicissima ma dal gusto eccezionale, perfetti per una sana e gustosa colazione/merenda per grandi e piccini!!!!
A Presto
Kiss kiss
Oddio,sono deliziosi. *_*
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i dolci con le mandorle sono i miei preferiti
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