Muffin alle Mandorle e Miele

Ciao Followers, oggi una ricetta veloce e gustosa!!!! 

I muffin alle Mandorle e Miele 

Ingredienti: 

200 g di farina 00

100 gr di mandorle tritate

40 gr di zucchero di canna

3 cucchiai di miele - DegustaBox

60gr di burro fuso 

un uovo

100 ml di latte 

un pizzico di sale

una bustina di lievito per dolci

Procedimento: 

Miscelare insieme farina e lievito, aggiungere l'uovo sbattuto precedentemente con lo zucchero di canna e un pizzico di sale, aggiungere il latte e il burro fuso, il miele di fiori ( luna di miele trovato all'interno della DegustaBox ) e le mandorle tritate, amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Sarà ora possibile riempire  di 3/4 gli stampi per muffin ( con questa dose si ottengono 9 muffin ) e lasciarlo cuocere in formo a 180° per 25 minuti. 

Una ricetta semplicissima ma dal gusto eccezionale, perfetti per una sana e gustosa colazione/merenda per grandi e piccini!!!! 

A Presto 

Kiss kiss